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szyforever木虫 (初入文坛)
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粪肠球菌发酵能力下降? 已有1人参与
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| 最近一直在做粪肠球菌的发酵,刚开始的时候发酵相对正常,产酸能力强,活菌数较高;但做了一段时间后,产酸能力下降(培养基中碳酸钙不能消失),活菌数也相对较低。所用菌种都是从甘油冷冻管中活化的,请各位大侠指点一下,到底是哪个部分出了问题,谢谢! |
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