Znn3bq.jpeg
ÉÇÍ·´óѧº£Ñó¿ÆÑ§½ÓÊܵ÷¼Á
²é¿´: 1009  |  »Ø¸´: 4

CC_LLX

ľ³æ (СÓÐÃûÆø)

[ÇóÖú] ÇóÖúÓ¢ÎÄÔÓÖ¾µÄËõд£¬ÓÐÐí¶àÍøÉ϶¼ÎÞ·¨Ëѵ½¸ÃÆÚ¿¯ÁË£¬Çó½â

1¡¢Applied microbiologyµÄËõд£¿
Pederson C S, Albury M N. Variations in bacterial flora of low salt cucumber brines[J]. Applied microbiology, 1956, 4(5): 259

2¡¢Antonie van Leeuwenhoek
Kandler O. Carbohydrate metabolism in lactic acid bacteria[J]. Antonie van Leeuwenhoek, 1983, 49(3): 209-224

3¡¢Nutraceuticals and food
Jung K O, Park K Y, Bullerman L B. Anticancer effects of leek Kimchi on human cancer cells[J]. Nutraceuticals and food, 2002, 7(3): 250-254.

4¡¢Journal of Microbiology and Biotechnology
Lee J S, Chun C O, Jung M C, et al. Classification of isolates originating from kimchi using carbon-source utilization patterns[J]. Journal of Microbiology and Biotechnology, 1997, 7.

5¡¢Food Technology
Pederson C S, Albury M N. Effect of pure-culture inoculation on fermentation of cucumbers[J]. Food Technology, 1961, 15(8): 351-&.

6¡¢»¹ÓÐÏëÎÊÎʺ«¹úµÄÕâ¸öÎÄÏ×Ó¦¸ÃÈçºÎËõд
Hawer W D, Ha J H, Seog H M, et al. Changes in the taste and flavour compounds of Kimchi during fermentation[J]. Korean Journal of Food Science and Technology (Korea R.), 1988.
»Ø¸´´ËÂ¥
ÒÑÔÄ   »Ø¸´´ËÂ¥   ¹Ø×¢TA ¸øTA·¢ÏûÏ¢ ËÍTAºì»¨ TAµÄ»ØÌû

oven1986

ÖÁ×ðľ³æ (ÖªÃû×÷¼Ò)

µöÓ㵺µºÖ÷¼æÁðÇòµØÏµ³×ÜÊé¼Ç

¡¾´ð°¸¡¿Ó¦Öú»ØÌû

¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ...
¸Ðл²ÎÓ룬ӦÖúÖ¸Êý +1
CC_LLX: ½ð±Ò+60 2014-04-09 18:50:43

» ±¾Ìû¸½¼þ×ÊÔ´Áбí

  • »¶Ó­¼à¶½ºÍ·´À¡£ºÐ¡Ä¾³æ½öÌṩ½»Á÷ƽ̨£¬²»¶Ô¸ÃÄÚÈݸºÔð¡£
    ±¾ÄÚÈÝÓÉÓû§×ÔÖ÷·¢²¼£¬Èç¹ûÆäÄÚÈÝÉæ¼°µ½ÖªÊ¶²úȨÎÊÌ⣬ÆäÔðÈÎÔÚÓÚÓû§±¾ÈË£¬Èç¶Ô°æÈ¨ÓÐÒìÒ飬ÇëÁªÏµÓÊÏ䣺xiaomuchong@tal.com
  • ¸½¼þ 1 : һЩÍâÎÄÆÚ¿¯ÔÓÖ¾ÃûËõд¶ÔÕÕ±í.pdf
  • 2014-04-07 16:12:01, 17.51 M
ÓÅÐãÊÇÒ»ÖÖϰ¹ß£¡
2Â¥2014-04-07 16:12:01
ÒÑÔÄ   »Ø¸´´ËÂ¥   ¹Ø×¢TA ¸øTA·¢ÏûÏ¢ ËÍTAºì»¨ TAµÄ»ØÌû

CC_LLX

ľ³æ (СÓÐÃûÆø)

ÒýÓûØÌû:
2Â¥: Originally posted by oven1986 at 2014-04-07 16:12:01

лл°ßÖñ£¬¿ÉÒÔÒ»¸ö¶¼Ã»ÓÐÕÒµ½
3Â¥2014-04-07 18:57:34
ÒÑÔÄ   »Ø¸´´ËÂ¥   ¹Ø×¢TA ¸øTA·¢ÏûÏ¢ ËÍTAºì»¨ TAµÄ»ØÌû

mrzouhao

ľ³æÖ®Íõ (ÎÄ̳¾«Ó¢)

¡¾´ð°¸¡¿Ó¦Öú»ØÌû

¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï ¡ï
¸Ðл²ÎÓ룬ӦÖúÖ¸Êý +1
CC_LLX: ½ð±Ò+20 2014-04-09 18:50:26
CC_LLX: ½ð±Ò+20 2014-04-09 18:50:31
1 Appl Microbiol 1956 Sep;4 (5):         259-63.
2 Antonie Van Leeuwenhoek. 1983 Sep;49(3):209-24.
4Â¥2014-04-08 21:54:22
ÒÑÔÄ   »Ø¸´´ËÂ¥   ¹Ø×¢TA ¸øTA·¢ÏûÏ¢ ËÍTAºì»¨ TAµÄ»ØÌû

CC_LLX

ľ³æ (СÓÐÃûÆø)

5Â¥2014-04-09 18:50:10
ÒÑÔÄ   »Ø¸´´ËÂ¥   ¹Ø×¢TA ¸øTA·¢ÏûÏ¢ ËÍTAºì»¨ TAµÄ»ØÌû
Ïà¹Ø°æ¿éÌø×ª ÎÒÒª¶©ÔÄÂ¥Ö÷ CC_LLX µÄÖ÷Ìâ¸üÐÂ
×î¾ßÈËÆøÈÈÌûÍÆ¼ö [²é¿´È«²¿] ×÷Õß »Ø/¿´ ×îºó·¢±í
[¿¼ÑÐ] 290Çóµ÷¼Á +18 ¿Â»´È» 2026-04-12 20/1000 2026-04-13 12:56 by cyh¡ª315
[¿¼ÑÐ] ±¾¿ÆÉúÎïÐÅϢѧ£¬×Ü·Ö362 Çó07 08µ÷¼Á +8 qСٻ1210 2026-04-06 8/400 2026-04-13 11:58 by 414435937
[¿¼ÑÐ] Çóµ÷¼Á +9 ³Ô¿Ú±ù¼¤Áè 2026-04-07 9/450 2026-04-13 08:46 by ×ÏêØ×ÏÆå
[¿¼ÑÐ] 277Çóµ÷¼Á +23 Äß½¨Éè 2026-04-06 23/1150 2026-04-13 00:40 by Íõͯ×ÓÁú
[¿¼ÑÐ] µ÷¼Á +10 ÔÂ@163.com 2026-04-11 10/500 2026-04-12 09:14 by zhouyuwinner
[¿¼ÑÐ] Ò»Ö¾Ô¸Î÷±±¹¤Òµ´óѧ289 085602 +33 yangæÃ 2026-04-10 34/1700 2026-04-12 08:11 by Art1977
[¿¼ÑÐ] 347Çóµ÷¼Á +4 mhyqyy 2026-04-06 4/200 2026-04-12 02:27 by Çï¶¹²ËÑ¿
[¿¼ÑÐ] 070300»¯Ñ§279Çóµ÷¼Á +19 ¹þ¹þ¹þ^_^ 2026-04-08 20/1000 2026-04-11 20:43 by stoner78
[¿¼ÑÐ] ũѧ0904 312Çóµ÷¼Á +3 Say Never 2026-04-11 3/150 2026-04-11 17:22 by daydayup2005
[¿¼ÑÐ] 275Çóµ÷¼Á +9 1624447980 2026-04-08 10/500 2026-04-11 10:20 by Delta2012
[¿¼ÑÐ] 22408µ÷¼ÁÇóÖú +7 ì±12 2026-04-09 9/450 2026-04-11 09:23 by ŶŶ123
[¿¼ÑÐ] µ÷¼Á +19 СÕÅZA 2026-04-10 20/1000 2026-04-10 22:08 by Öí»á·É
[¿¼ÑÐ] ¼ª´ó¼ÆËã»ú¼¼Êõ331·Ö£¬Ó¢ÓïÁù¼¶£¬Çóµ÷¼Á +3 ·å·å021116 2026-04-09 3/150 2026-04-10 20:01 by chemisry
[¿¼ÑÐ] 284Çóµ÷¼Á +9 ÈÃÎÒÉϰ¶°É°¢Î÷ 2026-04-09 11/550 2026-04-10 19:18 by ¾¸jing
[¿¼ÑÐ] 298Çóµ÷¼Á +13 ¶¤¶£ß˶¬¹Ï 2026-04-09 13/650 2026-04-10 15:49 by jiajinhpu
[¿¼ÑÐ] 08¹¤Ñ§ 309·ÖÇóµ÷¼Á +6 Yin DY 2026-04-08 6/300 2026-04-10 09:18 by Delta2012
[¿¼ÑÐ] ¿¼Ñе÷¼Á-²ÄÁÏÀà-284 +28 Ïë»»ÊÖ»ú²»Ïë½âÊ 2026-04-08 28/1400 2026-04-09 20:08 by µ¹Êý321?
[¿¼ÑÐ] 085801 ×Ü·Ö275 ±¾¿ÆÐÂÄÜÔ´ Çóµ÷¼Á +8 bradoner 2026-04-08 9/450 2026-04-09 13:43 by onlyÖÜ
[¿¼ÑÐ] Çóµ÷¼Á +15 ÐܶþÏëÉϰ¶ 2026-04-06 15/750 2026-04-08 04:53 by Î޼ʵIJÝÔ­
[¿¼ÑÐ] 11408 325·Ö +3 jgtxuxgkx 2026-04-07 3/150 2026-04-07 23:10 by lbsjt
ÐÅÏ¢Ìáʾ
ÇëÌî´¦ÀíÒâ¼û