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yyn671

[交流] 请教一下

请问,有没有人做过采用DPPH方法评价中药的抗氧化能力方面的实验啊?谢谢。
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hu66huhuhu

铁杆木虫 (正式写手)

看看这篇文献Gordon, M. H.; Paiva-Martins, F.; Almeida, M.  Antioxidant activity of hydroxytyrosol acetate compared with that of other oliver oil polyphenols.  J. Agric. Food Chem.  2001, 49, 2480-2485

再看看偶写的这个方法:
In brief, 0.1 mL various concentrations of these extracts, Toc or BHA in methanol were added to 3.5 mL 0.06 mM DPPH radical in methanol, after further mixing, the decrease in absorbance were recorded at 515 nm using a UV-VIS spectrometer (UV-2500 PC, Shimadzu, Kyoto, Japan) at 1, 10, 20, 30, 40 min and converted into the scavenged DPPH radical rate according to the equation: scavenged DPPH radical rate (%) = [(absorbance of control- absorbance of sample)/absorbance of control]×100.

除空白以外,最好设个阳性对照组 Toc or BHA,如果阳性对照做出来有问题的话,赶紧吧,重新买DPPH.
7楼2008-02-29 10:51:18
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hu66huhuhu

铁杆木虫 (正式写手)

偶做过,不知道你要问什么啊
2楼2008-02-27 15:46:14
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yyn671

你在做DPPH实验时,有没有做溶解它的有机溶剂的筛选,在这些有机溶剂中它的最大吸收波长一样吗?我春节前做的结果和现在的结果不一样,我考察了乙腈,丙酮,甲醇,和无水乙醇,上次DPPH的乙腈和丙酮溶液都在520nm左右有最大吸收,DPPH的甲醇和无水乙醇的溶液在540nm左右有最大吸收,这次都是540nm左右有最大吸收,不知道怎么回事?请教一下,谢谢。
3楼2008-02-28 09:58:46
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hu66huhuhu

铁杆木虫 (正式写手)


karl2100(金币+1,VIP+0):谢谢指点!
倒是没有做有机溶剂的筛选,用的溶剂都是一样的。我想你做的时候也许可以找到一种最适合的溶剂一批一批的做。每次做的时候肯定要设空白对照组,所以应该溶剂的影响不是最到的问题。至于两次同种溶剂的考察出现问题,我想可能与反应中条件的控制有关系。具体哪个环节出问题不好说,但可以重复多做几次或做平行实验来确认,仅仅只是两次试验(条件不平行)的比较,里面的影响因素不好排除。供参考。
4楼2008-02-28 15:54:16
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