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膨化食品的过氧化值和酸价的标准范围是多少 已有2人参与
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| 各位朋友 ，我在做膨化食品保存特性的试验 请问其酸价和过氧化值是多少就是超标 |
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2楼2014-03-19 11:59:56
user59888
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【答案】应助回帖
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膨化食品的国标中规定 过氧化值和酸价应该符合17401中的规定 分享给你 |
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2014-03-19 12:05:42, 152.8 K
3楼2014-03-19 12:05:50
