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user59888金虫 (文坛精英)
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食品院校复试心得，复试资料有奖征集 已有12人参与
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user59888
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user59888: 回帖置顶 2014-03-13 13:43:58
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转： 吉林大学农学部食品复试 今天晚上参加完复试，心里真的很忐忑。现在将复试大致状况说给以后的学弟学妹们希望对你们有所帮助。 1.外语考试，有听力，这次我们考的竟然是考研真题。这个难度，你得自己把握，我之前是一点也不知道啊。 2专业课考试，考的食品工艺学，我记得有考碳酸饮料的危害，盐对腌制食品的作用，亚硝酸盐的作用和呈色机理以及结合所学知识如何防治其危害，怎样凝固型酸奶保证质量和酸奶所用的菌，面包醒发的影响因素，灭菌影响因素，外文翻译。 3政治考察就二十分钟，这个还好了 4综合面试，先自我介绍，然后老师问你你的学术成果，四六级以及活动什么的，还有专业课老师问你几个问题，要外语回答啊。 大致就是这样的，希望可以帮助你们 |
12楼2014-03-13 13:33:52
宋全伟
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2楼2014-03-13 09:46:53
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3楼2014-03-13 09:47:33
user59888
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4楼2014-03-13 09:47:48