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gumeimei3344

银虫 (初入文坛)

[求助] 同步糖化发酵缓冲液 已有2人参与

同步糖化发酵,我用乙酸乙酸钠作为缓冲液会对我的菌体有抑制或者毒害作用么?
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cx13033236

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
请问楼主做的是哪种菌的同步糖化发酵
2楼2014-03-07 09:14:54
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武安人

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
dllchina: 金币+2, 鼓励应助 2014-03-10 13:10:38
最好不要使用缓冲液,使用盐酸或者NaOH调节pH到4.8左右即可。
可是添加少量尿素作为氮源,每100mL发酵体系可加0.2mL无菌膜过滤后的尿素(24%或16mM)。
第一时间消除未知
3楼2014-03-07 12:28:58
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gumeimei3344

银虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by cx13033236 at 2014-03-07 09:14:54
请问楼主做的是哪种菌的同步糖化发酵

米根霉,产富马酸的~
4楼2014-03-07 23:29:23
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gumeimei3344

银虫 (初入文坛)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 武安人 at 2014-03-07 12:28:58
最好不要使用缓冲液,使用盐酸或者NaOH调节pH到4.8左右即可。
可是添加少量尿素作为氮源,每100mL发酵体系可加0.2mL无菌膜过滤后的尿素(24%或16mM)。

需要整个发酵过程都调控么?我是米根霉同步糖化发酵产富马酸的,得用碳酸钙作为发酵过程的中和剂~
5楼2014-03-07 23:35:19
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cx13033236

木虫 (小有名气)

★ ★
gumeimei3344(dllchina代发): 金币+2, 鼓励热心应助,希望进一步解答 2014-03-10 13:10:15
引用回帖:
4楼: Originally posted by gumeimei3344 at 2014-03-07 23:29:23
米根霉,产富马酸的~...

加入乙酸根会对菌体生长产生影响的,我以前就做过酵母菌发酵乙醇过程添加乙酸或乙酸钠后观察其对菌体生长、发酵产量、pH等方面的影响,发现低浓度的乙酸根对发酵过程有促进作用,随着乙酸根浓度的提高,抑制作用开始显现。
6楼2014-03-10 09:03:42
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