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木瓜蛋白酶能不能分解胶原蛋白 已有2人参与
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木瓜蛋白酶能不能分解胶原蛋白。 木瓜蛋白酶嫩化牛肉的话,对胶原蛋白、可溶性胶原蛋白、不可溶性胶原蛋白这些指标有什么影响。 如果有影响,大约要作用多久才显著? |
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