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Charlottle04银虫 (小有名气)
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用PH示差法计算花色苷总量所用的缓冲溶液怎么配？ 已有1人参与
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用PH示差法计算的时候，得配制PH=1.0和PH=4.5的缓冲溶液，可是PH=1.0能算是缓冲溶液么？ 我查了药典也没有写啊！看文献说是用00.373mg 的氯化钾（分子量为 74.55）溶于 25ml 的水中再加 1.107ml 的浓盐酸（37％、12.1M 的浓盐酸）配制。这能行么？？ 求大神解救啊~~ |
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长汀
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【答案】应助回帖
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根据我查到的文献有两种方法： 1、0.025M pH1.0 KCl缓冲液：1.86gKCl，加980mL蒸馏水，使用浓盐酸调整pH至1.0，定容至1L。 0.4M pH4.5 醋酸钠缓冲液：54.43g三水醋酸钠，加入960mL蒸馏水，使用浓盐酸调整pH至4.5，定容至1L （参考文献：M.Monica Giusti and Ronald E. Wrolstad 《Characterization and measurement of anthocyanins by UV-Visible Spectroscopy》） 2、pH1.0缓冲液：0.2mol/L氯化钾：0.2mol/L盐酸=25:67 pH4.5缓冲液：1mol/L醋酸钠：1mol/L盐酸：水=100:60:90 （参考文献：李颖肠《蓝莓花色苷提取纯化及生理功能研究》，2008沈阳农业大学博士论文） |
2楼2014-03-27 16:16:20
771030883
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