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柠檬酸行业黑曲霉孢子制曲机
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黑曲霉孢子制曲机国外柠檬酸行业普遍应用,国内却没有应用,也不知道是什么样子,下面是有机酸工艺学上的描述: “将优良柠檬酸产生菌接种于培养基上,置于供给无菌空气、保温、保湿、密闭无菌的圆盘制曲机中进行培养,待长满成熟的黑色孢子,通过35~40℃无菌空气干燥4~5h,在无菌条件下,收集于按吸尘原理设计的孢子收集器内,再分装到玻璃瓶内或塑料袋中密封,于5~10℃干燥条件下储存。制得的干孢子60~70g/瓶,含干孢子(2.5~3)×1010个/g,可满足大型发酵罐的种量” 小木虫上人才众多,更有不少海龟,不知道有没有见过这样的设备,也欢迎大家谈谈这种设备的想法。 |
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2014-02-23 11:58
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1 [ 发自小木虫客户端 ]
2014-02-23 12:14
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roubao4楼
2014-02-23 12:22
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午夜98888楼
2014-02-23 12:26
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