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hosishine

木虫 (正式写手)

[交流] 柠檬酸行业黑曲霉孢子制曲机

黑曲霉孢子制曲机国外柠檬酸行业普遍应用，国内却没有应用，也不知道是什么样子，下面是有机酸工艺学上的描述：

“将优良柠檬酸产生菌接种于培养基上，置于供给无菌空气、保温、保湿、密闭无菌的圆盘制曲机中进行培养，待长满成熟的黑色孢子，通过35~40℃无菌空气干燥4~5h，在无菌条件下，收集于按吸尘原理设计的孢子收集器内，再分装到玻璃瓶内或塑料袋中密封，于5~10℃干燥条件下储存。制得的干孢子60~70g/瓶，含干孢子（2.5~3）×1010个/g，可满足大型发酵罐的种量”


小木虫上人才众多，更有不少海龟，不知道有没有见过这样的设备，也欢迎大家谈谈这种设备的想法。
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1楼 2014-02-23 11:19:45
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userhung

禁虫 (文学泰斗)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
blessing, blessing, blessing ! ~~~
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10楼2014-02-23 12:35:29
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hosishine

木虫 (正式写手)
自己顶起来
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12楼2014-02-24 14:42:07
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kiss200855372楼
2014-02-23 11:58   回复  
hosishine(金币+1): 谢谢参与
1 [ 发自小木虫客户端 ]
anlongstar3楼
2014-02-23 12:14   回复  
hosishine(金币+1): 谢谢参与
顶
roubao4楼
2014-02-23 12:22   回复  
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suzhou30year5楼
2014-02-23 12:23   回复  
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祝福
doublehaohao6楼
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feng827277楼
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yingying158816楼
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