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请问石灰水可以添加到食品中吗？已有12人参与
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| 同上，石灰水能作为添加剂加入到食品中吗？ |
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劉叁思
木虫 (小有名气)
- 应助: 10 (幼儿园)
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- 专业: 食品科学基础
【答案】应助回帖
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品级氢氧化钙又名熟石灰，是食品添加剂的一种，广泛用于医药、食品添加剂和合成，高技术生物材料HA的合成，饲料添加剂VC磷酸脂的合成，魔芋食品、素食品、啤酒、钙剂合成有环烷酸钙、乳酸钼、柠檬酸钙的添加剂和水处理及其它高档有机化工的合成。我公司现在的食品级石灰已经达到国家食品卫生标准，有国家批准的卫生食品许可证，生产许可证！指标 检验项目 标准值 检验结果 氢氧化钙（以干基计）含量% ≥95.0 98.1 水份% ≤1.0 0.34 盐酸不溶物含量% ≤0.03 0.02 铁含量% ≤0.030 0.028 重金属（以Pb计）含量% ≤0.002 <0.002 铅含量 ≤0.0003 <0.0001 镁和碱金属含量% ≤0.50 <0.50 砷含量% ≤0.0002 <0.0002 硫化物（以So4计）含量% ≤0.50 <0.50 细度（过325目） ≤0.5 0.2 白度 ≥92.0 95 |
19楼2014-01-24 11:37:25
ZBPJJ529810 
至尊木虫 (知名作家)
铸剑堂堂主
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2楼2014-01-11 12:08:00
jwllok
木虫 (正式写手)
- 应助: 20 (小学生)
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- 注册: 2010-09-21
- 性别: GG
- 专业: 食品科学
3楼2014-01-11 12:24:07
4楼2014-01-11 14:42:46