应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【原创】提供一个食品类全英文原版书籍免费下载去处【已搜无重复】
121/1返回列表
查看: 1135  |  回复: 11
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
【奖励】 本帖被评价5次，作者fak增加金币 3.75 个
当前主题已经存档。

fak

木虫 (小有名气)

[资源] 【原创】提供一个食品类全英文原版书籍免费下载去处【已搜无重复】

食品类全英文原版书籍下载【已搜无重复】

http://chem8.org/bbs/?fromuid=5615

Food Chem Top 10
1.Food Processing Technology：Principles and Practice, Second Edition
2.Postharvest Pathogens and Disease Management
3.Wiley Encyclopedia of Food Science and Technology, 4 Volume Set, 2nd Edition
4.Food Safety and Food Quality (Issues in Environmental Science and Technology Volume 15)
5.Food Analysis by HPLC (Food Science and Technology)
6.Nutritional Biochemistry
7.Food Product Development
8.Handbook of Carbohydrate Engineering
9.Vegetarian Nutrition (Modern Nutrition Volume 37)
10. Food Colloids - Self-Assembly and Material Science

[ Last edited by fak on 2008-1-8 at 11:39 ]
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2008-01-07 17:50:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

匿名

用户注销 (初入文坛)
本帖仅楼主可见
赞一下
2楼2008-01-24 09:28:33
已阅   申请食品EPI   回复此楼   编辑   查看我的主页

sailor9321

铁杆木虫 (小有名气)
,只有介绍，不能下载！
赞一下 回复此楼
3楼2008-01-24 10:21:20
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

小刘

木虫 (正式写手)

★★★★★ 五星级,优秀推荐

俺注册了,看看怎么样!
赞一下 回复此楼
4楼2008-01-25 15:10:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

fak

木虫 (小有名气)
可以下载的
回复此楼
5楼2008-01-30 10:50:23
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wangke1978


★★★★★ 五星级,优秀推荐

哈，好东东，谢谢楼主！
赞一下 回复此楼
6楼2008-01-31 08:45:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

fak

木虫 (小有名气)
希望让您满意
引用回帖:
Originally posted by wangke1978 at 2008-1-31 08:45:
哈，好东东，谢谢楼主！

回复此楼
7楼2008-01-31 15:21:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

fak

木虫 (小有名气)
快到春节了
祝大家春节快乐
赞一下 回复此楼
9楼2008-02-04 20:40:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

fak

木虫 (小有名气)
早起的虫子祝大家新年快乐
赞一下 回复此楼
10楼2008-02-07 09:52:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
简单回复
clyde-chen8楼
2008-01-31 15:28   回复  
 
相关版块跳转 我要订阅楼主 fak 的主题更新
121/1返回列表
☆ 无星级 ★ 一星级 ★★★ 三星级 ★★★★★ 五星级
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[找工作] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +5 ASdOkHsho7FD 2026-08-28 9/450 2026-08-30 11:41 by l0VvVHGBGRLv
[找工作] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +6 ASdOkHsho7FD 2026-08-28 9/450 2026-08-30 11:19 by l0VvVHGBGRLv
[基金申请] 29号明天会评吗 +3 笨笨唐 2026-08-28 3/150 2026-08-30 09:29 by cww8181
[考博] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 jCd0dEvKHShX 2026-08-29 5/250 2026-08-30 08:33 by ZPa0EcMwuECS
[论文投稿] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 G6APbkg8SA6w 2026-08-29 4/200 2026-08-30 07:39 by ZPa0EcMwuECS
[考博] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 G6APbkg8SA6w 2026-08-29 4/200 2026-08-30 07:28 by ZPa0EcMwuECS
[硕博家园] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +4 gy1nBQXYQJqL 2026-08-29 5/250 2026-08-30 06:55 by ZPa0EcMwuECS
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 gy1nBQXYQJqL 2026-08-29 6/300 2026-08-30 06:22 by ZPa0EcMwuECS
[考研] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +7 ASdOkHsho7FD 2026-08-28 11/550 2026-08-30 05:40 by ZPa0EcMwuECS
[论文投稿] 售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +4 gy1nBQXYQJqL 2026-08-29 4/200 2026-08-30 02:09 by ZPa0EcMwuECS
[论文投稿] 售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +4 ASdOkHsho7FD 2026-08-28 5/250 2026-08-30 01:03 by ZPa0EcMwuECS
[基金申请] 国社科申报系统有变化 +3 kynobel 2026-08-23 3/150 2026-08-29 21:57 by 余韵清
[基金申请] 国自然面上复盘~欢迎讨论 (金币+15) +15 晴天加油 2026-08-26 16/800 2026-08-29 18:28 by symmetry
[基金申请] 有没有仍没收到信息的 +5 德尚中行 2026-08-27 6/300 2026-08-29 18:10 by manplx
[基金申请] 为什么到现在没收到通知？ +4 tannykie 2026-08-29 4/200 2026-08-29 17:14 by lmz0216
[基金申请] 2026年叶企孙基金 +4 bud_bud 2026-08-27 7/350 2026-08-29 07:23 by foolishmani
[文学芳草园] 梦想 +3 myrtle 2026-08-26 3/150 2026-08-27 10:01 by angelyueyi
[基金申请] 为什么 国际(地区)合作与交流项目 没有放榜？ 10+3 majunge000 2026-08-26 11/550 2026-08-27 08:42 by 北京莱茵编辑
[基金申请] 出来了 +9 trojank 2026-08-26 9/450 2026-08-26 14:25 by 宝贝虫子
[基金申请] 国合可查了 +3 paperzjh 2026-08-26 3/150 2026-08-26 10:41 by LemmonTr
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭