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lidia0907

金虫 (小有名气)

[求助] 微乳剂乳化剂含量对粒径的影响 已有2人参与

最近调节了一下微乳剂的乳化剂含量,发现乳化剂含量大了,粒径没变小反倒变大了,而且测粒径时一个杂峰也变大了,这是为什么呢?
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lidia0907

金虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by zhenguoyan at 2014-01-23 09:27:07
必然是有影响的,乳化剂就是起到乳化分散的作用,让油珠均匀滴分散在水中的,只有乳化剂的亲水性和亲油性使其
达到平衡才能使油珠均匀、细小,稳定。

要是平均粒径够小,但是粒径仪测出不止一个峰,是为什么呢?
4楼2014-03-06 18:37:09
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