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86brave

金虫 (正式写手)

应助: 2 (幼儿园)
金币: 1480.8
散金: 333
红花: 2
帖子: 828
在线: 192.1小时
虫号: 1283442
注册: 2011-05-02
性别: GG
专业: 食品加工技术

[求助] 有关婴幼儿配方乳粉产品配方的安全、营养等方面的综合论证已有3人参与

《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2013版）》规定企业应组织生产、营养、医学等专家对婴幼儿配方乳粉产品配方进行安全、营养等方面的综合论证。那么作为企业的研发人员应准备哪些内容才能成功地论证其安全、营养等特性？我现在正着手这项工作，但不知如何下手？请求高手指点给个思路！谢谢！

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1楼2013-12-26 15:38:32

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86brave

金虫 (正式写手)

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专业: 食品加工技术

引用回帖:

8楼: Originally posted by wctfter at 2014-01-14 15:06:47
我是做婴幼儿乳粉专用混合食用植物油的（简称复合油），不是做奶粉的，但是对这方面也有关注，说说个人的理解：
楼主上面的一段话出自“审查细则（2013）”中“二、（一）、5，企业建立产品配方管理制度审核内容” ...

不是了

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