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dajiaojiao

新虫 (初入文坛)

[交流] 请问大宗发酵中所用到的葡萄糖和玉米浆等是液体还是固体? 已有2人参与

比如100吨规模的发酵罐。
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wgy2007

木虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
大罐发酵一般都用液体葡萄糖和液体玉米浆,成本低,用结晶葡萄糖和玉米浆干粉成本相对高一些。
3楼2013-12-15 10:12:39
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zhangyt7638

木虫 (著名写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
葡萄糖一般固体吧,玉米浆有干粉固体和液体的,要看你的发酵产物的
2楼2013-12-14 20:49:28
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