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受了内伤的冰木虫 (正式写手)
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芋头去皮以后表面会有黏液渗出,想知道此黏液的具体成分 已有2人参与
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| 现在在做鲜切芋艿的硕士毕业论文,做实验过程中,发现芋艿在去皮以后一段时间会有黏液渗出,触手滑腻,查阅了一些信息,说是含有黏液蛋白(被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高机体抵抗力),还有说含草酸碱(碱性很强,会使皮肤过敏),查知网输入其关键词亦未能找到与其相关文献,故来求助,愿各位能不吝赐教,答疑解惑,不胜感激。 |
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ever_lijuan
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2楼2013-12-11 11:22:36
user59888
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| 一种鲜切芋艿的保鲜方法 这个是一个专利,给你参考一下 |
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2013-12-11 13:53:53, 313.66 K

3楼2013-12-11 13:53:58

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