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风火侵城铜虫 (小有名气)
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[求助]
水分测定 已有1人参与
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| 国标中测面粉水分是105度恒温法，在AACC方法中面粉水分测定是130度1小时，但是豆粉却建议103度恒温法，如果面粉中添加一定比例的豆粉，测水分用哪敢和温度呢？？？？？ |
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lovibond
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5楼2013-12-10 08:19:03
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2楼2013-12-09 20:35:02
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3楼2013-12-09 21:37:35
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