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风火侵城

铜虫 (小有名气)

[求助] 水分测定 已有1人参与

国标中测面粉水分是105度恒温法,在AACC方法中面粉水分测定是130度1小时,但是豆粉却建议103度恒温法,如果面粉中添加一定比例的豆粉,测水分用哪敢和温度呢?????
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好好学习,天天向上
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
引用回帖:
3楼: Originally posted by 风火侵城 at 2013-12-09 21:37:35
但是老板让用国际标准测定,唉………………...

那就用国际标准,如果你是科研,我觉得没必要纠结这个,方法写明就好
充实的活着!
5楼2013-12-10 08:19:03
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user59888

金虫 (文坛精英)

宫创始人 ------小妮

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
用5009.3,105恒温一小时,做平行后,得到的结果和质量监督局的对比即可
国标就行了,我以前测过
样品在干燥箱里放的角度不一样,温度也会有稍微差别
此人已死,没烧纸的半夜出来喝酒
2楼2013-12-09 20:35:02
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风火侵城

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by user59888 at 2013-12-09 20:35:02
用5009.3,105恒温一小时,做平行后,得到的结果和质量监督局的对比即可
国标就行了,我以前测过
样品在干燥箱里放的角度不一样,温度也会有稍微差别

但是老板让用国际标准测定,唉………………
好好学习,天天向上
3楼2013-12-09 21:37:35
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user59888

金虫 (文坛精英)

宫创始人 ------小妮

引用回帖:
3楼: Originally posted by 风火侵城 at 2013-12-09 21:37:35
但是老板让用国际标准测定,唉………………...

听老板的
此人已死,没烧纸的半夜出来喝酒
4楼2013-12-09 21:54:54
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