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三氯蔗糖能发生梅拉德反应吗?
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| 制作饼干时,三氯蔗糖替代蔗糖,三氯蔗糖会发生梅拉德反应吗?谢谢 |
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9楼2013-11-10 09:50:43

2楼2013-11-07 17:25:17

3楼2013-11-07 22:25:02
dtyue
金虫 (小有名气)
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4楼2013-11-08 14:00:58













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