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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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jianledd

新虫 (初入文坛)

[求助] 草莓的抗氧化性

请问各位大虾,现在我要测草莓的总抗氧化性,要选一个物质做标准曲线,可以用没食子酸吗,但是没食子酸是作为总酚含量的标准物,可以代表总抗氧化性吗????
急急急急急!!!!
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阿九
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胡琪

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
这个你还是参考一下其他人怎么做的,草莓的抗氧化性可以做的,也可以做标准曲线,http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-SPYK200707009.htm
天地任我行
2楼2013-10-29 12:10:58
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