| 查看: 423 | 回复: 3 | ||
[求助]
食品分析
|
|
我是新手啦，学食品的，目前学的一些关于食品分析啊，食品工艺什么的，有些问题自己决绝不了，问一下关于食品的几个问题，希望能得到各位前辈的指导啦！谢谢！ 一，制作糕点的面粉有何要求？为什么？ 二，制作杏圆饼干的关键之处是什么？为什么？ 希望各位前辈能帮帮忙，指导一二啦！！！ 谢谢！！！ |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有135人回复
user59888
金虫 (文坛精英)
宫创始人 ------小妮
- 食品EPI: 15
- 应助: 461 (硕士)
- 贵宾: 0.463
- 金币: 1221.8
- 散金: 38093
- 红花: 1140
- 沙发: 950
- 帖子: 40334
- 在线: 1737.1小时
- 虫号: 1737174
- 注册: 2012-04-05
- 专业: 食品加工技术
2楼2013-10-26 13:51:40
谢谢啊！3楼2013-10-26 13:57:48
user59888
金虫 (文坛精英)
宫创始人 ------小妮
- 食品EPI: 15
- 应助: 461 (硕士)
- 贵宾: 0.463
- 金币: 1221.8
- 散金: 38093
- 红花: 1140
- 沙发: 950
- 帖子: 40334
- 在线: 1737.1小时
- 虫号: 1737174
- 注册: 2012-04-05
- 专业: 食品加工技术
4楼2013-10-26 14:02:56