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stephen1102

金虫 (正式写手)

[求助] 有做过虫草菌丝体发酵,发酵液有效成分的提取方面的吗?

我们现在在做虫草菌丝体发酵,菌丝体离心、烘干用来做胶囊,但虫草发酵液中仍含有大量的有效营养成分如多糖、氨基酸、虫草素、甘露醇等。将发酵液直接排放掉会很浪费,现想从发酵液中提取这些有效成分,大家有没有做过相关的,交流交流,给点意见撒?
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yangxin9337

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
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stephen1102: 金币+2, 有帮助, 谢谢你的意见~ 2013-10-21 21:05:58
发酵液可以用超滤丶纳滤进行浓缩后,再制取干粉。或浓缩后,直接用酒精提取多糖。
3楼2013-10-21 21:03:46
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yangxin9337

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
stephen1102: 金币+1, 有帮助, 谢谢你的建议~ 2013-10-22 08:08:13
stephen1102: 金币+2, 有帮助 2013-10-22 08:11:19
stephen1102: 金币+5, ★★★★★最佳答案 2013-10-23 16:41:13
虫草发酵液中氨基酸量很少,不值得提取。多糖较多,值得一试。
5楼2013-10-21 23:53:51
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