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zhangdong94金虫 (正式写手)
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[求助]
求功能性食品相关SCI杂志
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| 211大学小硕一枚，化学相关专业，2012年毕业报考到本单位参加工作，是省直科研院所，目前在从事食品兴奋剂安全和中药功能性食品开发相关的研究，因为专业不是很相关，所以不知道写完稿子之后往哪投，请问各位师哥师姐和高人，发到哪个中文核心或者国外SCI比较好接收。越全越好，请推荐！金币15枚送上！万分感谢 |
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2楼2013-10-18 11:23:02
yuanjun0315
铁虫 (小有名气)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 146.7
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- 专业: 食品科学基础
【答案】应助回帖
★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zhangdong94: 金币+3, ★★★很有帮助 2013-10-18 13:41:08
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zhangdong94: 金币+3, ★★★很有帮助 2013-10-18 13:41:08
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我投过food science and biotechnology、food chemistry和食品科学，前两个是SCI，最后一个是国内核心期刊属于二级期刊。food science and biotechnology影响因子较低，比较好中，food chemistry是食品界的TOP，很多中国人投，影响因子较高些。 我以前还看过几个journal of food engineering，journal of agricultural and food chemistry，journal of food science，international journal of food science and technology，europe an food research and technology. 希望能对楼主有所帮助！ |
3楼2013-10-18 12:35:55
4楼2013-10-18 13:03:08
