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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 酵母粉替换酵母膏的比例大概在多少？
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wangl2037

银虫 (小有名气)

[交流] 酵母粉替换酵母膏的比例大概在多少？

最近要上罐了，之前有个经销商过来，给我们推荐使用酵母粉替换酵母膏，了解了一下，确实很方便，想换一下，但是不知道比例，谁做过相关内容实验，帮忙提点建议，谢谢。

ps：自己摸索太划不来了，谁能给个范围，我少做点实验，不胜感激！！！
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1楼 2013-10-16 09:05:32
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李梅586

金虫 (小有名气)
★
wangl2037(金币+1): 谢谢参与
按氮含量折算一下试试
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2楼2013-10-16 10:45:03
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qz不乖

新虫 (初入文坛)
★
wangl2037(金币+1): 谢谢参与
转换含氮比率吧
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4楼2013-10-17 08:21:20
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kika8014

金虫 (正式写手)
★
wangl2037(金币+1): 谢谢参与
你说的应该是酵母浸粉吧，酵母粉作为迟效氮源用在抗生素，长链氨基酸等行业比较多，相比浸膏，能持续很长时间。具体看你做什么了
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5楼2014-01-03 14:19:27
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yingying15883楼
2013-10-16 22:07   回复  
wangl2037(金币+1): 谢谢参与
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