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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 如何除去植物提取物中的糖
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拉风蜗牛王

金虫 (正式写手)

[求助] 如何除去植物提取物中的糖

我对叶子用50%乙醇提取之后，用正丁醇萃取富集黄酮，然后将正丁醇旋蒸除去，但是发现产物很黏，里面应该有很多糖分，大家做提取分离时一般怎么除去这部分糖？
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小飞天猪

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1楼2013-10-08 20:34:56
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沙伯略

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【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
silicare: 金币+3, 谢谢参与 2013-10-09 13:54:55
目标成分是黄酮，可以利用黄酮的酸性，反复酸碱法处理。即：向提取液中加如弱酸（如0.1mol/L醋酸），调节ph值3~4左右，次使用乙酸乙酯萃取2~3次，分得乙酸乙酯相就是比较纯的黄酮了，而多糖就在这个步骤中除去。
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2楼2013-10-09 12:32:26
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沙伯略

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5楼: Originally posted by 拉风蜗牛王 at 2013-10-11 10:37:36
您好，为什么要加入醋酸呢？...

一般天然药物化学里面提取时所运用的酸碱都是诸如醋酸、氨水、碳酸钠等弱酸弱碱，在解离时有解离平衡，你可以理解为一种“缓冲”，它们的酸碱性比较“温和”，对成分的破坏作用比较小。例如，你的目标成分是黄酮类，就和很可能也有黄酮苷，如果加酸（或碱）是不可避免的话，弱酸（或弱碱）水解苷的作用比强酸诸如盐酸、硫酸就弱很多，况且黄酮提取液理论上也应该是酸性的，加入的弱酸可能影响很小，但是强酸可能在加入的时候局部浓度过高而水解苷类，即使最终浓度不是很大。水解只是列举的一方面，众所周知，天然药物成分复杂，其它会受影响的方面也许更多、更敏感——综上所述，弱酸弱碱在天然药物化学里面提取时运用还是比较“安全的”—虽然这不是绝对的~
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6楼2013-10-11 14:13:38
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沙伯略

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7楼: Originally posted by 拉风蜗牛王 at 2013-10-11 16:29:20
我想知道为什么要加酸，是为了让黄酮保持分子状态不要形成离子，从而在水中的溶解度更低吗？...

50%乙醇提取液旋转蒸发至无醇味，余下液体醋酸酸化ph3~4，使黄酮游离，再用乙酸乙酯萃取！要是担心乙酸乙酯里面还有少量多糖，再用酸水反萃乙酸乙酯，除掉乙酸乙酯萃取液中的可能一同萃取的少量多糖!Understand???
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8楼2013-10-11 20:45:54
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拉风蜗牛王

金虫 (正式写手)
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8楼: Originally posted by 沙伯略 at 2013-10-11 20:45:54
50%乙醇提取液旋转蒸发至无醇味，余下液体醋酸酸化ph3~4，使黄酮游离，再用乙酸乙酯萃取！要是担心乙酸乙酯里面还有少量多糖，再用酸水反萃乙酸乙酯，除掉乙酸乙酯萃取液中的可能一同萃取的少量多糖!Understand???...

understand.为什么pH3-4黄酮就会游离？
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9楼2013-10-12 10:57:02
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拉风蜗牛王

金虫 (正式写手)
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2楼: Originally posted by 沙伯略 at 2013-10-09 12:32:26
目标成分是黄酮，可以利用黄酮的酸性，反复酸碱法处理。即：向提取液中加如弱酸（如0.1mol/L醋酸），调节ph值3~4左右，次使用乙酸乙酯萃取2~3次，分得乙酸乙酯相就是比较纯的黄酮了，而多糖就在这个步骤中除去。

乙酸乙酯不会溶解多糖吗？我用正丁醇萃取时就溶了不少！如果我不用酸处理，乙酸乙酯相就不能萃取到多糖吗？
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3楼2013-10-09 13:49:51
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沙伯略

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【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
拉风蜗牛王: 金币+10, ★★★★★最佳答案, 厉害！！！ 2013-10-11 10:31:10
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3楼: Originally posted by 拉风蜗牛王 at 2013-10-09 13:49:51
乙酸乙酯不会溶解多糖吗？我用正丁醇萃取时就溶了不少！如果我不用酸处理，乙酸乙酯相就不能萃取到多糖吗？...

乙酸乙酯在水中的溶解度比正丁醇在水中的更小，萃取的水溶性杂质（如多糖）会更少，但绝对不能说乙酸乙酯萃取相中就没有多糖（科学上没有这么绝对的事~）。但是，将萃取得到的乙酸乙酯相再用酸水萃取（酸水ph值与用乙酸乙酯萃取时酸化的ph相同·），这时酸水里面就会溶解乙酸乙酯相里面的少量多糖。一般情况下，乙酸乙酯萃取液中的多糖可以忽略不计的。。。正丁醇萃取的水溶性杂质当然多啊！水饱和正丁醇常用来萃取季铵碱呢！别以为极性排序上正丁醇和乙酸乙酯挨得近就以为二者性质相似，其实运用起来差异蛮大！！！实验中你慢慢体会吧！
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4楼2013-10-10 20:24:06
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拉风蜗牛王

金虫 (正式写手)
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4楼: Originally posted by 沙伯略 at 2013-10-10 20:24:06
乙酸乙酯在水中的溶解度比正丁醇在水中的更小，萃取的水溶性杂质（如多糖）会更少，但绝对不能说乙酸乙酯萃取相中就没有多糖（科学上没有这么绝对的事~）。但是，将萃取得到的乙酸乙酯相再用酸水萃取（酸水ph值与用 ...

您好，为什么要加入醋酸呢？
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5楼2013-10-11 10:37:36
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拉风蜗牛王

金虫 (正式写手)
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6楼: Originally posted by 沙伯略 at 2013-10-11 14:13:38
一般天然药物化学里面提取时所运用的酸碱都是诸如醋酸、氨水、碳酸钠等弱酸弱碱，在解离时有解离平衡，你可以理解为一种“缓冲”，它们的酸碱性比较“温和”，对成分的破坏作用比较小。例如，你的目标成分是黄酮类 ...

我想知道为什么要加酸，是为了让黄酮保持分子状态不要形成离子，从而在水中的溶解度更低吗？
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7楼2013-10-11 16:29:20
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小飞天猪

新虫 (初入文坛)
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9楼: Originally posted by 拉风蜗牛王 at 2013-10-12 10:57:02
understand.为什么pH3-4黄酮就会游离？...

请问楼主实验做的怎么样了？我也要去除糖类，请问用乙酸乙酯萃取效果如何哈？求经验

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10楼2015-09-15 08:53:54
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