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hxm121

铁虫 (初入文坛)

[求助] 有关蔬菜中黄酮和总酚的测定

我做的是野菜,总黄酮是以芦丁为标品,NaNO2-Al2(NO3)3- NaOH,在510nm测定吸光值;总酚的测定是以没食子酸为标品,福林酚法测定。但是最后的测得值黄酮比总酚高好多,黄酮不是属于酚酸么,不是不应该出现这种情况啊?求高手!
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hxm121

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
6楼: Originally posted by 沙伯略 at 2013-10-06 21:30:09
你敢保证你的总黄酮的纯度吗?从植物中提取某一类成分时,纯度往往不够,能达到50%就算不错了,如果含有蒽醌、多酚羟基有机酸,就会对NaNO2-Al2(NO3)3- NaOH产生很大影响~

那一般用的也是这种方法比较多啊,
7楼2013-10-17 10:32:23
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查看全部 8 个回答

zxcd88

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
hxm121: 金币+3, 有帮助 2013-10-17 10:31:39
方法不同,可比性不大,你可以试试用两个方法分别测两种标样,再来对比不迟

[ 发自小木虫客户端 ]
http://www.yaoq.net/?fromuid=219543
2楼2013-09-28 00:35:10
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hxm121

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by zxcd88 at 2013-09-28 00:35:10
方法不同,可比性不大,你可以试试用两个方法分别测两种标样,再来对比不迟

不太理解测标样是什么意思,能不能解释一下啊,谢谢
3楼2013-09-28 15:23:20
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zxcd88

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


release53: 金币+1, 辛苦了,国庆假期快乐 2013-09-30 10:00:24
引用回帖:
3楼: Originally posted by hxm121 at 2013-09-28 15:23:20
不太理解测标样是什么意思,能不能解释一下啊,谢谢...

就是用标准品替代样品来验证方法

[ 发自小木虫客户端 ]
http://www.yaoq.net/?fromuid=219543
4楼2013-09-29 19:50:40
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