应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 就“食品添加剂问题”
51/1返回列表
查看: 1161  |  回复: 7
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

caiyouhua1983

金虫 (正式写手)

[交流] 就“食品添加剂问题”

各位大虾：
      我是做食品添加剂这个行业的，我们有个产品以前是用化学法，我通过酶催化合的方法来取代原来的化学合成法，目前有以下几个顾虑：
     其一：我这个酶是通过基因工程表达获取的，用合适目标基因组装在合适的载体后，在宿主BL21(DE3）中作表达，请问各位大虾，我的目标产物不是这个酶，酶在这里只是充当一个催化的工具，这种方式涉及到相关的GMO法律法规了吗？
   其二：宿主BL21(DE3）是否被认为是安全的，有BL21(DE3)清楚的遗传背景和安全性认可吗？
   其三：如果被认为是GMO方式，就安全性试验方面，我们要做哪些工作，来证明我们这个方法，安全、可靠和科学，我们是否有政府机构可以咨询？似乎中国对转基因的法律法规也比较模糊，像当前诺维信的一些酶基本都是通过基因工程表达获取的，他们是怎样去对这个酶和宿主的安全性认可的？
   其四：就要做的一些实验，可以联系哪些单位做？
   如获帮助，非常感谢，多谢！
回复此楼

» 收录本帖的淘帖专辑推荐

逛贴所得

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:

» 抢金币啦！回帖就可以得到:

查看全部散金贴
1楼 2013-09-16 09:43:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zhangh62

木虫 (著名写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
既涉及到基因工程、也涉及到发酵技术、还涉及到安全性评估多个领域的知识，寻找一位生物医药并精通食品安全评估的专家来解答。
赞一下 回复此楼
3楼2013-09-16 18:41:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 8 个回答

小试_牛刀

金虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
涉及到的东西太多了，等待高人出现！
赞一下 回复此楼
2楼2013-09-16 13:30:55
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

user59888

金虫 (文坛精英)
会持续关注，学习

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
回复此楼
6楼2013-09-16 20:39:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yanyan120

银虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
我也觉得好高深啊？两眼一麻黑。。。。
赞一下 回复此楼
7楼2013-09-17 09:17:23
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
简单回复
陆勇刚05楼
2013-09-16 20:00   回复  
查看全部 8 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 计算机类求调剂，22408-274分 +7 上岸de小虫 2026-04-09 8/400 2026-04-10 19:56 by fxue1114
[考研] 293调剂 +25 yj1221 2026-04-08 26/1300 2026-04-10 15:02 by 柴小白
[考研] 085402通信工程调剂，有4项学科竞赛国奖（电赛国二），硕士研究生调剂自荐信。 +4 m永o不v言o弃m 2026-04-09 4/200 2026-04-10 11:30 by asy1wn
[考研] 269求调剂 +10 啊啊我我 2026-04-07 10/500 2026-04-10 10:38 by 高维春
[考研] 一志愿鲁东大学071000生物学学硕初试分数276求调剂 +20 慕绝cc 2026-04-09 24/1200 2026-04-10 10:22 by xujun0624
[考研] 284求调剂 +7 让我上岸吧阿西 2026-04-09 7/350 2026-04-09 18:59 by haironglove
[考研] 0703化学求调剂 +21 不知名的小卅 2026-04-08 21/1050 2026-04-09 18:55 by l_paradox
[考研] 267求调剂 +5 再忙也要吃饭啊 2026-04-09 5/250 2026-04-09 18:47 by stone_128
[考研] 367求调剂 +10 hffQAQ 2026-04-09 10/500 2026-04-09 18:06 by lijunpoly
[考研] 085501机械专硕 302分 不挑专业求调剂 +5 汪某. 2026-04-09 5/250 2026-04-09 15:38 by 蒋皓禹
[考研] 285求调剂 +20 哦呦呼o 2026-04-04 20/1000 2026-04-08 22:23 by yutian743
[考研] 283求调剂 +19 A child 2026-04-04 19/950 2026-04-08 14:26 by xingguangj
[考研] 338求调剂 +8 wxygxsaaaaa 2026-04-06 8/400 2026-04-08 06:58 by 无际的草原
[考研] 22408 一志愿双一流人工智能300分 四六级，数据分析国奖 +4 zzfeng123 2026-04-06 6/300 2026-04-07 21:02 by zzfeng123
[考研] 工科 22408 267求推荐 +4 wanwan00 2026-04-05 5/250 2026-04-06 22:47 by chenzhimin
[考研] 生物学学硕求调剂：351分一志愿南京师范大学生物学专业 +6 …～、王…～ 2026-04-06 7/350 2026-04-06 18:54 by macy2011
[考研] 308求调剂 +3 终不似从前 2026-04-05 3/150 2026-04-05 20:07 by 啵啵啵0119
[考研] 调剂 +3 李广火 2026-04-05 3/150 2026-04-05 18:57 by 蓝云思雨
[考研] 081200-11408-276学硕求调剂 +4 崔wj 2026-04-04 5/250 2026-04-05 14:06 by imissbao
[考研] 男生，一志愿沪9生物学071000，初试308求调剂 +3 刘墨墨 2026-04-04 3/150 2026-04-05 08:26 by barlinike
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭