24小时热门版块排行榜    

查看: 5812  |  回复: 48
当前主题已经存档。
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

linda088

[交流] 如何鉴别蜂蜜的真伪

有谁知道蜂蜜如何鉴别真伪?听说蜂蜜很不易买到真的,好多都在里面加了白砂糖,这样的蜂蜜效果大打折扣。在哪里买得到真蜂蜜呀?
回复此楼
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

linda088

非常感谢,学习了
3楼2007-11-21 08:54:49
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 49 个回答

xiaoxuer

铁杆木虫 (职业作家)

真假蜂蜜鉴别:
一是“颜色”。真蜂蜜看起来不是很清亮,呈白色、淡黄或琥珀色,以浅淡色为佳;假蜂蜜一般呈深黄色。
  二是“拉丝”。真蜂蜜用筷子挑起,可以拉出很长、很柔的丝,而且不会断;假蜂蜜由于用了增稠剂,在挑起时,会一块一块的呈滴状下落。
  三是“结晶”。真蜂蜜里面的葡萄糖,在12℃—14℃时会结晶;假蜂蜜里面的糖分也可能结晶,但因为不是葡萄糖,晶体与真蜂蜜有所区别。真蜂蜜的结晶,用手捻即化,含之即化;假蜂蜜的结晶块,手捻时磨手,有沙砾感,咀嚼如砂糖,声脆响亮
2楼2007-11-20 19:12:08
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

muzijing

木虫 (正式写手)

厉害学习了,我刚刚买一瓶蜂蜜,呵呵和你说的差不多,估计是真的了
4楼2007-11-21 09:19:55
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

songsisi

铜虫 (小有名气)

1、鉴别掺糖的方法:将“蜂蜜”滴在玻璃片上加热,若剩余物质有明显的颗粒,则掺糖了。
2、鉴别掺水的方法:将“蜂蜜”滴在纸巾等易吸收水份的物质上,如果滴上去后迅速扩散吸收了,就可能掺水了。
5楼2007-11-21 09:32:01
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 哪位老哥知道今年的国自然具体哪一天放榜? +10 Ldrop2023 2026-08-13 10/500 2026-08-17 09:59 by 小豌豆_发芽
[基金申请] 欢迎发来filecode的Mz6后的代码验证其规律 +32 医学老男孩 2026-08-13 74/3700 2026-08-16 21:05 by 医学老男孩
[基金申请] 时间戳又变了8-15 +13 archvillain 2026-08-15 25/1250 2026-08-16 20:13 by zhaosm1982
[基金申请] 我的国基提前知道中了,可是同事的操作让我实在接受不了,怎么会有这样的人 +11 家与远方 2026-08-10 16/800 2026-08-16 10:28 by ray43
[精细化工] 招聘 金属平磨液,抛光液研发工程师 +3 小天0311 2026-08-14 3/150 2026-08-16 07:31 by H9PLUS
[基金申请] 小木虫上这么多卖论文的,真有人买论文么?感觉没必要啊 +12 Tide man 2026-08-10 13/650 2026-08-15 16:34 by 氺木
[基金申请] 关于Filecode分析方法 +10 majunge000 2026-08-10 13/650 2026-08-15 12:26 by hanpeng972
[基金申请] 是这周出结果还是下周出结果? +4 yuleib84 2026-08-11 4/200 2026-08-14 23:05 by lfy8008
[硕博家园] 读博的好处 +4 lnee 2026-08-11 4/200 2026-08-14 10:20 by ahsoarli
[基金申请] filecode +15 documentary 2026-08-10 17/850 2026-08-14 10:08 by kissu88
[基金申请] 静等基金结果 +8 gjjjzhong 2026-08-10 21/1050 2026-08-13 17:56 by 且听虎啸
[基金申请] 重要来源:本周末出结果 +10 瞬息宇宙 2026-08-12 10/500 2026-08-13 15:46 by likettle
[基金申请] 不应该看fileCode +7 且听虎啸 2026-08-12 9/450 2026-08-13 14:27 by flydreamws
[基金申请] Filecode 又变了,巨变 +3 WH3796 2026-08-12 4/200 2026-08-13 14:13 by 小木虫6752397
[基金申请] 结合人工智能,周易传统文化,filecode打分制来了,3分以上希望很大。 +3 Tide man 2026-08-12 4/200 2026-08-13 08:35 by ZJTJZ
[基金申请] 帮忙看看fileCode +7 wwncly 2026-08-10 13/650 2026-08-11 19:36 by 冰心玉壶晴
[基金申请] 为什么网上很多人说本周 12号出结果 +6 瞬息宇宙 2026-08-10 7/350 2026-08-11 19:25 by Tide man
[基金申请] 什么时候出结果,有咨询渠道??? +3 Tide man 2026-08-11 3/150 2026-08-11 17:54 by kudofaye
[基金申请] 确定了,国自然21号放榜 +6 布布和一二 2026-08-10 7/350 2026-08-10 19:15 by 2000zf36392
[基金申请] 国自然结果 +4 Vierhys 2026-08-10 8/400 2026-08-10 15:06 by Vierhys
信息提示
请填处理意见