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943643264

银虫 (小有名气)


[交流] 国际十大最前沿食品加工技术(同志们颤抖吧)

The 10 most popular emerging technologies applied in the broad field of food science

        1. Radio-frequency drying, 高频干燥
        2. Electro-osmotic dewatering, 电渗透脱水
        3. Low temperature plasma treatment, 低温等离子体
        4. High-hydrostatic pressure, 高静压
        5. Ultrasound-assisted extraction, 超声波辅助提取
        6. Laser ablation, 激光烧蚀
        7. High voltage electrical discharge, 高电压放电
        8. Pulsed electric field, 高压脉冲电场
        9. Pulsed fluid bed agglomeration, 脉冲流化床结块
        10. Nanotechnology.纳米技术
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楼主”不明觉厉“啊(虽然不明白是什么,但觉得很厉害的样子)
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943643264

银虫 (小有名气)


引用回帖:
41楼: Originally posted by 伯爵36 at 2013-09-09 13:11:52
这些技术都在哪些食品加工里会用到啊?感觉成本会高很多的样子

出处:Emerging technologies for the production of nutraceuticals from agricultural by-products:A viewpoint of opportunities and challenges

[ 发自小木虫客户端 ]
43楼2013-09-09 16:20:57
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查看全部 55 个回答

破网

至尊木虫 (著名写手)



943643264(金币+1): 谢谢参与
这个。。。有点夸张吧。就是嫁接过来而已。
4楼2013-09-05 20:56:49
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943643264(金币+1): 谢谢参与
呵呵,赞

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
6楼2013-09-05 21:02:15
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943643264

银虫 (小有名气)


引用回帖:
4楼: Originally posted by 破网 at 2013-09-05 20:56:49
这个。。。有点夸张吧。就是嫁接过来而已。

移花接木,呵呵

[ 发自小木虫客户端 ]
8楼2013-09-05 21:14:23
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