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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 国际十大最前沿食品加工技术（同志们颤抖吧）
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943643264

银虫 (小有名气)

[交流] 国际十大最前沿食品加工技术（同志们颤抖吧）

The 10 most popular emerging technologies applied in the broad field of food science

        1. Radio-frequency drying, 高频干燥
        2. Electro-osmotic dewatering, 电渗透脱水
        3. Low temperature plasma treatment, 低温等离子体
        4. High-hydrostatic pressure, 高静压
        5. Ultrasound-assisted extraction, 超声波辅助提取
        6. Laser ablation, 激光烧蚀
        7. High voltage electrical discharge, 高电压放电
        8. Pulsed electric field, 高压脉冲电场
        9. Pulsed fluid bed agglomeration, 脉冲流化床结块
        10. Nanotechnology.纳米技术
-----------------------------------------------------------------------------
楼主”不明觉厉“啊（虽然不明白是什么，但觉得很厉害的样子）
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1楼 2013-09-05 20:30:05
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伯爵36

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
这些技术都在哪些食品加工里会用到啊？感觉成本会高很多的样子
赞一下 回复此楼
41楼2013-09-09 13:11:52
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破网

至尊木虫 (著名写手)
★
943643264(金币+1): 谢谢参与
这个。。。有点夸张吧。就是嫁接过来而已。
赞一下 回复此楼
4楼2013-09-05 20:56:49
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user59888

金虫 (文坛精英)
★
943643264(金币+1): 谢谢参与
呵呵，赞

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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6楼2013-09-05 21:02:15
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943643264

银虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 破网 at 2013-09-05 20:56:49
这个。。。有点夸张吧。就是嫁接过来而已。

移花接木，呵呵

[ 发自小木虫客户端 ]
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8楼2013-09-05 21:14:23
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