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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 微乳液方向进来交流下！！
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草惠美cs

新虫 (初入文坛)

[交流] 微乳液方向进来交流下！！已有1人参与

Sample Text看看你们有没有这种情况
     1. Sample Text今天做的微乳液，按着三相图来的，但是出来确实不均透明，测下粒径，一看平均粒径3754吓了一跳！！求指导什么情况？？
     2.还有个样品，测粒径结果出来有三个峰，那也就是粒径大小分布不均匀的意思了。哪位大神指导怎样才能更均匀呀？如果有相关文献推荐，十分感谢！！
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1楼2013-09-05 16:50:03
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左耳耳钉

金虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
1、2. 微乳的制作是有添加顺序的，而且添加温度，添加的速度也是有关，虽说这是一个热力学稳定体系，但也只是对于一些HLB值大的表活体系才如此，如果要包埋大分子的物质，还是要试一下添加顺序。3k多的粒径太大了，不属于微乳体系了，看看试剂是不是和人家的一样，如果不行，就试着添加一些95%的乙醇，以降低表面张力。
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风雨兼程
2楼2013-09-06 14:10:59
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草惠美cs

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 左耳耳钉 at 2013-09-06 14:10:59
1、2. 微乳的制作是有添加顺序的，而且添加温度，添加的速度也是有关，虽说这是一个热力学稳定体系，但也只是对于一些HLB值大的表活体系才如此，如果要包埋大分子的物质，还是要试一下添加顺序。3k多的粒径太大了， ...

我用的同样的试剂，就是在三相图上选了不同的两个配方，一个还挺好正常65纳米。但是另一个就不行了，做了两次都那样！找不出原因来！
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3楼2013-09-06 15:11:10
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