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mlk008

木虫 (正式写手)

[交流] 关于饱和二氧化碳溶液和饱和碳酸溶液的探讨 已有6人参与

饱和二氧化碳溶液:1个标准大气压、室温下,二氧化碳在水中的溶解度为0.1449g/100mL,即二氧化碳的饱和溶解度为0.033mol/L,pH为5.6(http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=3533149,楼主愚笨,不知怎么算的)
饱和碳酸溶液:看到分析书上说同样条件下碳酸饱和水溶液的浓度约为0.040mol/L,pH为3.89。
很显然,饱和碳酸溶液应该是过饱和的二氧化碳溶液;又知道二氧化碳在水中只有1~4%转化成碳酸(http://wenda.so.com/q/1371237605063690?src=110),其余以水合二氧化碳存在,假设有1%转化成碳酸,那么饱和碳酸中需要通入的二氧化碳量为:0.040/0.01=4mol/L,这个数值是二氧化碳饱和溶解度的121.21倍。

所以:
1)要怎样才能够达到如此过饱和的二氧化碳溶液(是不是我算的有问题)?
2)这个结果是意味着要在121.21个大气压下才能完成么?
3)如果是,那当密封环境突然打开,里面大量的水合二氧化碳在标准大气压下是否会喷射而出?
4)二氧化碳在水中是否一直只有1~4%转化为碳酸,不管外界条件如何?
5)啤酒、汽水中的碳酸溶解度不知道一般是多少?

[ Last edited by sddtc888 on 2013-9-3 at 22:13 ]
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yang7932

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houchenxmc: 金币+2 2013-09-07 08:10:22
在空气中,CO2的含量约为0.03%。可以按亨利定律来估算在正常空气氛下,CO2在水中的溶解度为0.034x0.03%。从这个浓度出发,可以容易滴算出[H+]=2.13x10-6 mol/L。换成pH则为5.67。这里容易弄混淆的是CO2的压力(或者说是分压)。
这个pH值也是“氯化钠提纯”实验(大家都应该做过)中和那一步所需要达到的数值。有些书中,把pH定位4-5。我觉得偏低了些,可能认为饱和CO2溶液pH等于3.9(PCO2= 1atm)。在我们做这个实验时,饱和CO2(这个也叫饱和)溶液的pH值为5.67。这样看来,氯化钠提纯实验中,中和那一步的pH定在5-6,较为合理。
8楼2013-09-04 08:56:54
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忠辉爵士

木虫 (正式写手)

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houchenxmc: 金币+1, 谢谢参与 2013-09-04 08:40:07
你拿两个不同来源的数据做相对精确的计算,这本来就是不科学的。
2楼2013-09-03 18:47:27
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mlk008

木虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 忠辉爵士 at 2013-09-03 18:47:27
你拿两个不同来源的数据做相对精确的计算,这本来就是不科学的。

能说的详细点么
3楼2013-09-03 22:06:51
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yang7932

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houchenxmc: 金币+1, 谢谢参与 2013-09-04 08:40:14
没听说过过饱和的碳酸溶液。我想首先您的第一个数据即CO2的溶解度数据从哪里得来的?
4楼2013-09-03 23:02:55
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