| 查看: 395 | 回复: 2 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[交流]
絮凝剂能对多少物质进行絮凝,其机理是什么?
|
|||
|
朋友们: 大家好! 我是做絮凝工作的,最近对壳聚糖进行了了解,但是我还是不知道它的工作机理,还有它能对那些物质能够起到絮凝作用. 谢谢大家的帮助！！！！！！！！！！！！！！！！！！！ [ Last edited by telomerase on 2007-11-16 at 20:44 ] |
回复此楼» 猜你喜欢
计算机、0854电子信息（085401-058412）调剂
已经有5人回复
-
国自然申请面上模板最新2026版出了吗？
已经有13人回复
-
基金委咋了？2026年的指南还没有出来？
已经有3人回复
-
Materials Today Chemistry审稿周期
已经有5人回复
-
溴的反应液脱色
已经有7人回复
-
推荐一本书
已经有12人回复
-
基金申报
已经有4人回复
-
纳米粒子粒径的测量
已经有7人回复
-
常年博士招收(双一流，工科)
已经有4人回复
-
参与限项
已经有5人回复
3楼2007-12-01 17:10:46
★ ★
telomerase(金币+2,VIP+0):thanks！
telomerase(金币+2,VIP+0):thanks！
|
1.壳聚糖澄清的原理：壳聚糖（聚氨基葡萄糖）分子中含有的氨基与酸作用形成带有正电荷的高分子聚电解质，与中药药液中所含的大量带负电荷悬浮物之间通过相互静电作用，使药液中悬浮物缠绕于线性分子结构的壳聚糖分子中，发生“吸附架桥”作用，使微小颗粒变为大颗粒而沉降。 2.絮凝作用原理壳聚糖分子中有游离氨基，在酸性条件中成为质子带正电荷，既是一种天然的阳离子絮凝剂，又是一种天然的高分子螯合剂，可使水中的悬浮物凝聚而沉降。因此既可以在食品中用作絮凝剂，又可以处理食品加工厂的废水，减少水源污染。 固液分离作用原理壳聚糖是理想的糖汁絮凝剂，糖汁中添加2-50ppm壳聚糖，糖汁中的悬浮物迅速凝集，形成的凝集物颗粒大，迅速沉降。由絮凝物形成的糖泥易于过滤，上层清液澄清度高。 |
2楼2007-11-19 11:20:51