应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 以甘油为原料在发酵产业中会遇到的问题？
51/1返回列表
查看: 1299  |  回复: 4
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

longhui1025

新虫 (小有名气)

[交流] 以甘油为原料在发酵产业中会遇到的问题？ 已有2人参与

各位大侠：
     目前有许多发酵产品以甘油为原料。请问相对于葡萄糖，甘油作为原料在产业化中有什么优点和缺点？有没有这方面的外文文献？谢谢
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2013-08-28 10:54:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

任_强

金虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
甘油代谢慢一些，不会产生葡萄糖效应。甘油好像也便宜。就这些了，你可以搜搜网上文献很多。
赞一下 回复此楼
微生物行业的初学者，望大牛们不吝赐教
2楼2013-08-28 14:55:34
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wt3532

木虫 (著名写手)

涛声依旧
引用回帖:
2楼: Originally posted by 任_强 at 2013-08-28 14:55:34
甘油代谢慢一些，不会产生葡萄糖效应。甘油好像也便宜。就这些了，你可以搜搜网上文献很多。

甘油便宜？？？
回复此楼
3楼2013-08-30 16:41:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wt3532

木虫 (著名写手)

涛声依旧
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
甘油在国外都是当做比较便宜的东西。
甘油比葡萄糖好，与葡萄糖比较，甘油不太产酸、乙醇等有毒代谢产物。
培养大肠杆菌时可以用葡萄糖为C源，但是要很小心才能避免产代谢副产物，当然用甘油最好。

在培养毕赤酵母大部分菌时，不会用葡萄糖的（葡萄糖效应），仅有几种适合葡萄糖当做C源
赞一下(1人) 回复此楼
4楼2013-08-30 16:46:10
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

longhui1025

新虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by wt3532 at 2013-08-30 16:46:10
甘油在国外都是当做比较便宜的东西。
甘油比葡萄糖好，与葡萄糖比较，甘油不太产酸、乙醇等有毒代谢产物。
培养大肠杆菌时可以用葡萄糖为C源，但是要很小心才能避免产代谢副产物，当然用甘油最好。

在培养毕赤 ...

但甘油相对于葡萄糖代谢慢，难于放大,渗透压大.
赞一下 回复此楼
5楼2013-09-01 12:37:07
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 longhui1025 的主题更新
51/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭