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65℃烘干是否会使寡糖变性?
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小弟最近做了一批样品,要测寡糖的聚合度,制备得到的琼胶寡糖(聚合度4-16)溶液,放到65℃烘箱干燥,烘了一天后,得到了微黄的固体,水溶性很好,没有沉淀. 做寡糖比较少,所以有点担心65度烘干会不会引起寡糖的聚合或者分解?有做过类似处理的大侠么? (文章急需的一个数据,本来应该做乙醇沉淀的,结果一着急....如果不行还要再花半个月... ) |
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