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[求助]
面包工艺对酸价的影响
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在做酸价检测时，想知道在面包制作中，哪些工艺和原料会对其酸价产生影响 有检过原油，是没有问题，也有检过黄油，也是没有问题的.... 但会出现生产出来的面包会出现问题... |
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3楼2013-08-08 19:46:52
naiheyuxue
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2楼2013-08-08 17:54:44
user59888
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4楼2013-08-08 20:24:16
5楼2013-08-13 08:43:53
