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做过微生物筛菌的大侠请赐教
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苗苗侠111
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[交流]
做过微生物筛菌的大侠请赐教
本人最近在从一种腌菜中筛菌,目的是看腌菜中都有什么菌,但我每次筛的结果都不一样,求大侠指导我该怎么筛菌,请详细的说下方法好吧~~
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2013-07-18 15:22:31
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苗苗侠111
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5楼
:
Originally posted by
xyj114114
at 2013-07-19 10:49:19
作发酵产品中的可培养微生物,你打算要什么菌?是真菌或是细菌,或是放线菌?根据不同的目的要求设计不同培养基,分别统计计数、鉴定
。产品原料品种、产地不同,微生物的类型可能存在差异,尤其是北方和南方, ...
是哦,我已经筛一个月了,我们老板的要求是有什么菌筛什么菌,我就要把所有菌筛出来,请问该怎么设计不同培养基呢
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12楼
2013-07-20 10:17:23
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windmaple
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问一下想得到什么菌? 结果不一样是指什么?
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2楼
2013-07-18 20:08:35
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晴天实验必V5
木虫
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每次筛菌腌菜的品种 产地不同都会影响菌落种类的,就是同一样品的腌菜使用不同培养基 筛选的菌株也会有所不同
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3楼
2013-07-19 09:30:53
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skull123
木虫
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★
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这个筛菌的话首先你得确定你要筛那种属性的菌,然后选择相应的选择培养基呗,要有目的性,没有目的怎么筛?
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4楼
2013-07-19 09:47:14
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