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蒸煮工艺对淀粉含量的影响
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| 蒸煮薏米后为什么淀粉含量会降低?机理是什么?求高手解答 |
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本内容由用户自主发布,如果其内容涉及到知识产权问题,其责任在于用户本人,如对版权有异议,请联系邮箱:xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : 薏米难糊化的机理研究_刘晓娟.pdf
2013-07-15 21:13:49, 667.25 K

2楼2013-07-15 21:14:05

3楼2013-08-25 16:01:00











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