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霉菌总数计算
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马小佳
铁虫
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红花: 1
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虫号: 1419721
注册: 2011-09-27
专业: 食品科学基础
[
求助
]
霉菌总数计算
已有1人参与
为得到稻谷中的霉菌总数,做三个稀释梯度之后,菌落数都在10-150范围之内,这种情况存在吗?那我如何进行计算?求助
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1楼
2013-07-14 14:29:57
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铁杆木虫
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虫号: 1243873
注册: 2011-03-24
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专业: 食品科学基础
你这种情况不太合理。我认为应该这么做:
:1 首先将稻谷粉碎后再无菌生理盐水中加入玻璃珠,充分震荡打散,时间2-3小时,具体要根据实际情况,前体是要充分打散。
2将上面的水溶液用无菌脱脂棉过滤,并用无菌水多次冲洗,确保孢子尽可能在滤液中,其他菌丝和杂质被脱脂棉过滤掉。
3 将含孢子的滤液按一定倍数进行稀释涂布培养,每个稀释倍数要做三个平板,涂布中一定要涂布均匀,涂布时吸取0.2ml液体。然后进行培养。
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7楼
2013-07-19 11:29:31
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