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【求助/交流】乳清蛋白的消化、分解或代谢及不良反应
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各位研究生化的同志们，有没有人知道乳清蛋白在体内是如何消化、分解、代谢的，和其他蛋白质有什么区别？服用后会不会有什么不良反应？这两天看了一些文献，这方面讲的好像比较少。我不是学这个的，但是最近做东西需要了解这方面的知识，来向各位求助。最好有相关文献支持，或者可以推荐几篇文献我自己研究。 十分感谢各位的帮助~ |
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