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陈婉芳_350

新虫 (小有名气)

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[交流] 家里有两个金属汤勺，一个导热很快，一个导热很慢，是什么原因呢？

家里有两个金属汤勺，一个导热很快，一个导热很慢，是什么原因呢？是什么钢材，加了什么合金元素导致的，还是加工工艺的原因的！求详解！

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1楼 2013-07-11 08:59:41

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直言有碍和谐

金虫 (正式写手)

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虫号: 1067067

★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
陈婉芳_350: 金币+2, 估计是您说的这样，我不明白，当热快的为什么含有铬呢？ 2013-07-17 07:56:55

如果材质相近，都像是钢的话。那么基本可以断定，导热慢的那个是价钱比较高的不锈钢，快的那个很可能是普通的铁勺或者有少量的Cr,含Cr这把廉价的勺子以后少用。

搞科研用数据说话：（顺便科普下哈哈~）

纯银导热系数430
纯铜400
金317
纯铝237
碳钢60
钛22
常用的304不锈钢15
玻璃1
金刚石2300

[ Last edited by 直言有碍和谐 on 2013-7-13 at 09:07 ]