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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 材料区 » 金属 » 交流互助 » 家里有两个金属汤勺，一个导热很快，一个导热很慢，是什么原因呢？
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陈婉芳_350

新虫 (小有名气)

[交流] 家里有两个金属汤勺，一个导热很快，一个导热很慢，是什么原因呢？

家里有两个金属汤勺，一个导热很快，一个导热很慢，是什么原因呢？是什么钢材，加了什么合金元素导致的，还是加工工艺的原因的！求详解！
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1楼 2013-07-11 08:59:41
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huanghe718

至尊木虫 (文坛精英)
估计材质不同吧，
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2楼2013-07-11 09:03:36
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秦苏辽

木虫 (正式写手)
一不锈钢，一铝
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3楼2013-07-11 10:20:20
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匿名

用户注销 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
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4楼2013-07-11 10:46:40
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freelee712

金虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
可能有一个手柄是空的
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5楼2013-07-11 11:20:32
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陈婉芳_350

新虫 (小有名气)
引用回帖:
5楼: Originally posted by freelee712 at 2013-07-11 12:20:32
可能有一个手柄是空的

不是空的，是材质不同，具体什么钢我不清楚~~~
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6楼2013-07-11 13:36:26
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freelee712

金虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
6楼: Originally posted by 陈婉芳_350 at 2013-07-11 13:36:26
不是空的，是材质不同，具体什么钢我不清楚~~~...

那只有顶二楼了,不过就算不锈钢导热比铝铜什么的慢很多,但也说不上很慢吧
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7楼2013-07-11 14:21:07
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直言有碍和谐

金虫 (正式写手)
★ ★ ★
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陈婉芳_350: 金币+2, 估计是您说的这样，我不明白，当热快的为什么含有铬呢？ 2013-07-17 07:56:55
如果材质相近，都像是钢的话。那么基本可以断定，导热慢的那个是价钱比较高的不锈钢，快的那个很可能是普通的铁勺或者有少量的Cr,含Cr这把廉价的勺子以后少用。

搞科研用数据说话：（顺便科普下哈哈~）

纯银导热系数430
纯铜400
金317
纯铝237
碳钢60
钛22
常用的304不锈钢15
玻璃1
金刚石2300

[ Last edited by 直言有碍和谐 on 2013-7-13 at 09:07 ]
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8楼2013-07-13 08:56:31
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直言有碍和谐

金虫 (正式写手)
★
陈婉芳_350: 金币+1, 不是铝的，这个我可以肯定 2013-07-17 07:55:25
PS:要是铝勺就别用了，扔了吧。吃多了老年痴呆
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9楼2013-07-13 08:57:58
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