| 查看: 1719 | 回复: 6 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
[求助]
测猪肉肌原纤维小片化指数有什么意义呢
|
||
| 本人要做冻藏过程中猪肉品质的变化，现在在纠结要不要测肌原纤维最小化指数，但是不知道有没有意义，请各位指教一下。。。。 |
回复此楼» 猜你喜欢
086003调剂求助
已经有22人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有200人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有19人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
7楼2013-11-30 21:21:36
qchunwang
木虫 (小有名气)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 1853.7
- 散金: 200
- 红花: 1
- 帖子: 97
- 在线: 95.4小时
- 虫号: 2313960
- 注册: 2013-03-03
- 专业: 食品加工技术
2楼2013-10-16 15:48:58
3楼2013-11-07 19:03:43
半生素衣
金虫 (小有名气)
- 应助: 3 (幼儿园)
- 金币: 1417.2
- 散金: 5
- 红花: 12
- 帖子: 177
- 在线: 189.5小时
- 虫号: 2579105
- 注册: 2013-07-31
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
4楼2013-11-27 20:41:36
25