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crazy墨汁

新虫 (初入文坛)

[求助] 摇瓶初始pH灭完菌后,变化很大,有什么发放解决?

我本来打算做一下初始pH4-10的摇瓶实验,结果灭完菌后,pH变化很大,发酵培养基本来是偏酸性的,一般在4.5左右,上5L罐,pH调至6.8,灭完菌结果pH变化不大,如何使摇瓶的pH变化也不大呢?
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flightty

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

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摇瓶与发酵罐由于受热方式不同,灭菌效果会存在较大的差异。摇瓶培养基消毒偏酸的话可尝试碳源与氮源分消,再者就是楼上讲的加入碳酸钙,调前调后加影响并不大,但效果可能并不理想。有些培养基,初始培养基调到4-10这样广的范围,但消好后pH可能就在一个很小的范围内波动。若为了做实验,可以考虑添加生物缓冲液,如BIS。
9楼2013-07-04 08:09:55
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