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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 超高压降温问题？
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zhanmusi

金虫 (小有名气)

[交流] 超高压降温问题？ 已有8人参与

请问谁知道超高压卸压后，样品槽内的水
为什么温度会降低许多？
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lx11939 xxliuwei

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借鉴昨天，把握当下，希望明天
1楼 2013-07-02 10:30:41
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

sqzhang

禁虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
本帖内容被屏蔽
10楼2013-07-21 22:00:00
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普通回帖

zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
应该是考虑到降压过程水分有一个蒸发吸热的过程
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走的太远，别忘了为何出发
2楼2013-07-02 10:34:00
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bacherer

木虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
我同意楼上所说，就是每次压完，你会发现槽口有汽飘飞，应该就是瞬间降压导致蒸发吸热
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3楼2013-07-02 18:33:40
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lx11939

木虫 (知名作家)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
送红花一朵
降压为一个吸热过程
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4楼2013-07-02 20:11:43
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544534326

至尊木虫 (著名写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
我做超高压时也遇到这种现象，谢谢大家分享经验了
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人活着就要保持一种劳作的状态！
5楼2013-07-02 21:49:46
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zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
3楼: Originally posted by bacherer at 2013-07-02 18:33:40
我同意楼上所说，就是每次压完，你会发现槽口有汽飘飞，应该就是瞬间降压导致蒸发吸热

感谢mm回帖，常来啊常来啊~~
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走的太远，别忘了为何出发
6楼2013-07-02 22:28:23
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zhanmusi

金虫 (小有名气)
谢谢大家的分享！请问做超高压的童鞋们，有没有做冷冻的？
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借鉴昨天，把握当下，希望明天
7楼2013-07-03 10:29:06
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xxliuwei

银虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
送红花一朵
为什么我做完一次升压泄压后水槽里的水温会升高呢？样品槽的水分我倒是没测过，是不是样品槽里水分实际会降低，水分回到贮水槽中后因设备发热导致的升温较样品槽的降温幅度比更大，最后贮水槽温度上升了？
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科技大海遨游中！
8楼2013-07-03 11:44:48
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zhanmusi

金虫 (小有名气)
引用回帖:
8楼: Originally posted by xxliuwei at 2013-07-03 11:44:48
为什么我做完一次升压泄压后水槽里的水温会升高呢？样品槽的水分我倒是没测过，是不是样品槽里水分实际会降低，水分回到贮水槽中后因设备发热导致的升温较样品槽的降温幅度比更大，最后贮水槽温度上升了？

应该是，设备会发热，所以冷凝水回到水槽后，整体温度要较设定的上升些。
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借鉴昨天，把握当下，希望明天
9楼2013-07-03 13:52:46
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