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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 市场上有没有脉冲磁场杀菌装置？
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xz010

木虫 (正式写手)

[求助] 市场上有没有脉冲磁场杀菌装置？

请问市场上有没有脉冲磁场杀菌装置？
对灭霉菌有效的，且能连续对干粉物料杀菌处理？
我查询一些高校有这方面色实验文章
效果不错
为什么没查到市场化的产品？
缺点在？
是磁场力难实现？连续杀菌难实现？杀菌效果不明显？还是设备降温难控制？还是成本太高？
欢迎交流
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1楼 2012-08-16 08:44:14
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回帖置顶 ( 共有1个 )

alexyi515

禁虫 (小有名气)
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
xz010: 金币+10, ★★★很有帮助, 非常感谢。我们处理的量非常大，成包装有500斤，不知道高压电场能一次搞定不？ 2012-08-20 19:46:36
hsd3521: 应助指数+1 2012-08-21 21:34:44
hsd3521: 回帖置顶 2012-08-21 21:34:46
本帖内容被屏蔽
10楼2012-08-20 14:28:07
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普通回帖

yanzongwei
2楼2012-08-16 09:16:15
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匿名

用户注销 (正式写手)
★
感谢参与，应助指数 +1
xz010: 金币+1, ★有帮助, 哪个实验室呀？有联系方式吗？ 2012-08-17 09:17:00
本帖仅楼主可见
赞一下
3楼2012-08-16 23:44:27
已阅   申请食品EPI   回复此楼   编辑   查看我的主页

ll9999

专家顾问 (文坛精英)

优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
xz010: 金币+1, ★有帮助 2012-08-17 09:17:11
脉冲磁场杀菌装置早就有销售了。
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» 本帖已获得的红花（最新10朵）

xz010
4楼2012-08-17 00:29:05
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xz010

木虫 (正式写手)
送鲜花一朵
引用回帖:
4楼: Originally posted by ll9999 at 2012-08-17 00:29:05
脉冲磁场杀菌装置早就有销售了。

哪里有 能提供连接或者联系方式吗？
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5楼2012-08-17 09:15:57
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alexyi515

禁虫 (小有名气)
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
xz010: 金币+10, ★★★很有帮助 2012-08-19 09:57:44
本帖内容被屏蔽
6楼2012-08-18 08:22:42
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xdz1978

至尊木虫 (文坛精英)

持之以恒！

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
xz010: 金币+5, ★★★很有帮助, 谢谢你的信息 2012-08-19 09:58:26
现在商业化生产的装置是没有的，实验室或中试用的倒是有
赞一下 回复此楼
一身正气，两袖清风，三餐温饱，四大皆空！
7楼2012-08-18 20:44:45
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longway102

至尊木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
xz010: 金币+1, ★有帮助 2012-08-19 09:58:41
去购物网站上一搜就有啊
赞一下 回复此楼
8楼2012-08-18 21:08:16
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xz010

木虫 (正式写手)
引用回帖:
6楼: Originally posted by alexyi515 at 2012-08-18 08:22:42
市场上貌似暂时没有商业化的脉冲磁场设备，现在研究结果貌似杀菌效果一般，钝酶效果有点。中国农业大学食品学院就有，是和清华大学共同设计的。但是这两年没用了，商业化前景暂时不明朗。作为非热杀菌技术，近年来超 ...

谢谢
超高压应该是处理量较少吧
脉冲电场不知道安全性怎么样，容易击穿
高压二氧化碳我查查，这个好像很新的
按你的意思，非热杀菌技术现在并没有很好的解决办法？
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9楼2012-08-19 09:57:49
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