9楼: Originally posted by xz010 at 2012-08-19 09:57:49
谢谢
超高压应该是处理量较少吧
脉冲电场不知道安全性怎么样，容易击穿
高压二氧化碳我查查，这个好像很新的
按你的意思，非热杀菌技术现在并没有很好的解决办法？...

11楼: Originally posted by PEFfans at 2012-10-08 17:14:25
呵呵，脉冲电场很安全的，俺用过清华开发的农大那套，很好用。据目前掌握的情况来看，PEF设备做的最好的是清华，毕竟他们是科班做高电压出身，也和农大联合做了好多年了。据师姐说他们最新的设备在深圳，他们组一个 ...

13楼: Originally posted by PEFfans at 2012-10-09 09:55:48
中农实验室的量已经够用了，具体数字记不住了。你可以联系问问。
不过以前我们实验时候用的量很小，连续处理。