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zhuyinyin金虫 (小有名气)
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[求助]
测定粘合重组肉制品的粘合强度 已有1人参与
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| 重组肉切片后，想利用粘合强度测定仪测定肉片的粘结力，要求试验操作简单，同时仪器设备简单，价格便宜，有谁用过一些可以测定粘结力的仪器，能否介绍我认识，我们实验室想购买一台这样的仪器！ |
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hackfeng0
木虫 (著名写手)
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- 专业: 食品科学
4楼2015-10-30 16:33:36