应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 求助，玉米胚乳中提取蛋白质
51/1返回列表
查看: 1187  |  回复: 5
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

大宝四零

新虫 (初入文坛)

[求助] 求助，玉米胚乳中提取蛋白质 已有1人参与

求助各位大侠。我想从玉米糁（去皮去胚）中提取蛋白质样品，想要做关于蛋白的电泳以及其他相关实验。不知道有没有什么方法是可以借鉴参考的，现在感觉无从下手的感觉，求助大侠们，
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2013-05-30 18:47:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人
蛋白质电泳测分子量?
赞一下 回复此楼
走的太远，别忘了为何出发
3楼2013-05-30 20:13:53
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 6 个回答

小蒋

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
一般采用碱提酸沉法，原理：主要利用大豆蛋白在大豆蛋白在高pH时溶解度最大，在等电ｐＨ条件下溶解度最小的原理，使之凝聚沉淀。一般分3个步骤：弱碱萃取蛋白质、酸沉淀、喷雾干燥。
先用石油醚低温脱脂，再用碱溶解蛋白提取多次，合并，低温浓缩，用酸调等电点，沉淀蛋白质。如果要纯度较高的话，多次重复，或者蛋白质电泳，用于分析。
赞一下(1人) 回复此楼
我想我会的。
2楼2013-05-30 19:03:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

大宝四零

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 小蒋 at 2013-05-30 19:03:43
一般采用碱提酸沉法，原理：主要利用大豆蛋白在大豆蛋白在高pH时溶解度最大，在等电ｐＨ条件下溶解度最小的原理，使之凝聚沉淀。一般分3个步骤：弱碱萃取蛋白质、酸沉淀、喷雾干燥。
先用石油醚低温脱脂，再用碱溶 ...

我是想用玉米蛋白，可以吗？
赞一下 回复此楼
4楼2013-06-17 17:54:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

大宝四零

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by zybpxy at 2013-05-30 20:13:53
蛋白质电泳测分子量?

我是想知道是不是一个样品处理之间对蛋白的亚结构出现改变
赞一下 回复此楼
5楼2013-06-17 17:56:09
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 6 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 0703化学调剂 +8 妮妮ninicgb 2026-03-15 12/600 2026-03-19 05:55 by anny19840123
[考研] 311求调剂 +4 冬十三 2026-03-18 4/200 2026-03-18 21:47 by 尽舜尧1
[考研] 344求调剂 +6 knight344 2026-03-16 7/350 2026-03-18 20:13 by walc
[考研] 0703化学调剂 ，六级已过，有科研经历 +10 曦熙兮 2026-03-15 10/500 2026-03-18 14:19 by 007_lilei
[考研] 280求调剂 +6 咕噜晓晓 2026-03-18 7/350 2026-03-18 11:25 by 无际的草原
[考研] 环境工程调剂 +8 大可digkids 2026-03-16 8/400 2026-03-18 09:36 by zhukairuo
[考研] 278求调剂 +5 烟火先于春 2026-03-17 5/250 2026-03-18 08:43 by 星空星月
[论文投稿] 有没有大佬发小论文能带我个二作 +3 增锐漏人 2026-03-17 4/200 2026-03-17 09:26 by xs74101122
[考研] 278求调剂 +3 Yy7400 2026-03-13 3/150 2026-03-17 08:24 by laoshidan
[考研] 0854控制工程 359求调剂 可跨专业 +3 626776879 2026-03-14 9/450 2026-03-16 17:42 by 626776879
[考研] 304求调剂 +3 曼殊2266 2026-03-14 3/150 2026-03-16 16:39 by houyaoxu
[考研] 中科院材料273求调剂 +4 yzydy 2026-03-15 4/200 2026-03-16 15:59 by Gaodh_82
[考研] 26考研一志愿中国石油大学(华东)305分求调剂 +3 嘉年新程 2026-03-15 3/150 2026-03-15 13:58 by 哈哈哈哈嘿嘿嘿
[考研] 085601材料工程315分求调剂 +3 yang_0104 2026-03-15 3/150 2026-03-15 10:58 by peike
[考研] 288求调剂 +4 奇点0314 2026-03-14 4/200 2026-03-14 23:04 by JourneyLucky
[考研] 297一志愿上交085600求调剂 +5 指尖八千里 2026-03-14 5/250 2026-03-14 17:26 by a不易
[考研] 328求调剂 +3 5201314Lsy！ 2026-03-13 6/300 2026-03-14 15:31 by hyswxzs
[考研] 308 085701 四六级已过求调剂 +7 温乔乔乔乔 2026-03-12 14/700 2026-03-14 10:49 by JourneyLucky
[考研] 求调剂 +3 程雨杭 2026-03-12 3/150 2026-03-13 15:06 by JourneyLucky
[考研] 070303一志愿西北大学学硕310找调剂 +3 d如愿上岸 2026-03-13 3/150 2026-03-13 10:43 by houyaoxu
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭