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grf2013

新虫 (初入文坛)

[求助] 如何检测动物肝脏、胃肠道中B-胡萝卜素的含量?

主要在小肠哪一部分吸收,提取和检测的方法?
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志子

至尊木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
胡萝卜素进入并贮存于机体,主要通过以下几个步骤:
1、日常饮食中胡萝卜素在动物胃肠道中消化酶的作用下,从其蛋白质复合物中分离出来,在十二指肠与其它酯类物质一起经胆汁乳化后形成乳糜微粒;
2、乳糜微粒向肠道吸收细胞刷状缘靠近以便被摄取,由小肠黏膜上皮细胞吸收;
3、被吸收的胡萝卜素在小肠上皮细胞内立即被转移到细胞的一侧,一部分经双氧酶在中央或一侧裂解后转化为维生素A满足机体的需要;
4、肝外组织利用酯蛋白脂酶的作用先于肝脏摄取胡萝卜素;剩下的部分和乳糜微粒一起释放进入淋巴和血液,以低密度脂蛋白为载体转运到肝脏;  
5、被肝脏摄入的胡萝卜素贮存于肝脏或者分泌入极低密度脂蛋白,低密度脂蛋白和高密度脂蛋白中的胡萝卜素被肝外组织摄取,并贮存于肝外组织。

提取方法在此有个介绍,感觉比别的文章要写得更好 http://www.aptchina.com/faming/8483390/
2楼2013-05-26 14:51:39
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grf2013

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 志子 at 2013-05-26 14:51:39
胡萝卜素进入并贮存于机体,主要通过以下几个步骤:
1、日常饮食中胡萝卜素在动物胃肠道中消化酶的作用下,从其蛋白质复合物中分离出来,在十二指肠与其它酯类物质一起经胆汁乳化后形成乳糜微粒;
2、乳糜微粒向肠 ...

谢谢你,这个有没有免费的
3楼2013-05-29 11:45:08
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志子

至尊木虫 (文坛精英)

引用回帖:
3楼: Originally posted by grf2013 at 2013-05-29 11:45:08
谢谢你,这个有没有免费的...

不知道呢,但是有很多人在研究,应该可以找到免费的资源。搜一下试试吧
4楼2013-05-29 12:39:17
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grf2013

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
4楼: Originally posted by 志子 at 2013-05-29 12:39:17
不知道呢,但是有很多人在研究,应该可以找到免费的资源。搜一下试试吧...

我看到在动物体内研究的很少,大部分都是植物的,并且在做动物的,研究的都很浅,
5楼2013-05-29 17:14:54
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