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15124560821

铜虫 (小有名气)

[求助] 微生物细菌的固定化

谁能告诉我像酵母粉啊发酵菌啊那些固体粉末状是怎么做出来的,是量产或者实验室小范围实验,不是用海藻酸钠那种固定化球,,急求啊,

[ Last edited by 15124560821 on 2013-5-15 at 18:24 ]
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zhenwuhuang

至尊木虫 (文学泰斗)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
低温真空干燥,不是采用海藻酸固定化的。
5楼2013-05-16 06:22:03
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查看全部 8 个回答

aoying2008

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
laozuzunzhe: 金币+2, 鼓励应助! 2013-05-15 22:56:32
那是喷雾干燥后得到固体粉状。
不是采用海藻酸固定化的。若是采用海藻酸固定化的话,应该是小球状颗粒。
2楼2013-05-15 20:13:04
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15124560821

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by aoying2008 at 2013-05-15 20:13:04
那是喷雾干燥后得到固体粉状。
不是采用海藻酸固定化的。若是采用海藻酸固定化的话,应该是小球状颗粒。

真空冷冻干燥可以做到嘛?
3楼2013-05-16 00:03:22
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aoying2008

木虫 (著名写手)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 15124560821 at 2013-05-16 00:03:22
真空冷冻干燥可以做到嘛?...

当然可以的。活性干酵母粉就是采用真空冷冻干燥的,这样就能更好的保持菌体活性。
4楼2013-05-16 05:38:12
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