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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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松竹情丝雨

金虫 (小有名气)

[求助] 肽键红外峰在哪

做的红外图中哪里能说明肽键的存在?
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792299196

铁杆木虫 (职业作家)

老虎

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
松竹情丝雨: 金币+2, ★★★很有帮助 2013-05-14 13:22:24
对于蛋白质和多肽, 多肽键在中红外波段 (6.47μm)和近红外(NIR)波段(如 3300~3500nm,2080~2220nm,1560~1670nm)的特征吸收可用于测定食品中的蛋白质含量。针对所要测的成分,用红外波长光辐射样品,通过测定样品反射或透射光的能量(反比于能量的吸收)可以预测其成分的浓度。

我没做过这方面实验。我在网上找的,希望对你有帮助。
今早的容颜老于昨晚
2楼2013-05-12 13:24:10
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2046xluc

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
松竹情丝雨: 金币+3, ★★★很有帮助 2013-05-14 13:20:01
NH伸缩振动3500~3400,
羰基1680~1630,
1550~1510,
CN1260左右
3楼2013-05-12 14:35:55
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